Programs

این رشته که در گذشته دامپروری خوانده می‌شد درباره پروش دام و طیور؛ همچنین به غذاهایی که منشا حیوانی دارند، مربوط می‌شود: گوشت، غذاهای لبنی، و تخم‌مرغ. علاوه بر آن، موضوعات دیگری نظیر مطالعه و بررسی زمینه‌های فیزیولوژی، تغذیه و اصلاًح نژاد دام در این رشته مورد توجه قرار می‌گیرد.

بافت‌شناسی یا «هیستولوژی» (Histology) بخشی از علم زیست‌شناسی است که به بررسی سازمان‌یافتگی سلول‌ها در ساختارهایی به نام بافت، فعالیت آن‌ها و ارتباط بافت‌های مختلف در یک اندام می‌پردازد.

انگل‌شناسی مطالعه انگل و میزبان و روابط بین آن‌ها است انگل‌شناسی یکی از شاخه‌های زیست‌شناسی به حساب می‌آید و علاوه بر مطالعه ارگانیسم و محیط پیرامونش، نحوه زندگی انگل‌ها را به عنوان یک روش زندگی، مورد بررسی قرار می‌دهد

زیست شناسی یکی از دروس پایه در علوم تجربی است که به سه گرایش زیست شناسی جانوری، زیست شناسی گیاهی و زیست شناسی سلولی- مولکولی تقسیم می شود که هر کدام دارای گرایش ها و زیر شاخه هایی هستند. مجموعه دکتری زیست شناسی جانوری به جنبه های گوناگون زندگی و حیات جانوران و حیوانات می پردازد و آن را از حیث های گوناگون مورد بررسی و ارزیابی قرار می دهد.دوره دکتری رشته زیست شناسی جانوری از دوره های نظام آموزش عالی و بالاترین دوره آموزش در زیست شناسی جانوری است که هدف آن تربیت افراد متخصص و متعهد آشنا به مفاهیم بنیادی زیست شناسی جانوری است که با گذرانیدن درس های تخصصی بتوانند نیاز های مراکز آموزش عالی، پژوهشی، تولیدی و خدماتی به نیروهای متخصص در زمینه های مذکور را برطرف کنند. دوره دکتری مجموعه زیست شناسی جانوری شامل سه گرایش است که عبارتند از؛ دکتری زیست شناسی جانوری – فیزیولوژی دکتری زیست شناسی جانوری – بیو سیستماتیک دکتری زیست شناسی جانوری – سلولی تکوینی

می توان گفت رشته مهندسی علوم دامی یکی از مهمترین رشته های کشاورزی است و جهت استفاده بهینه از امکانات موجود و بهره گیری از آخرین اطلاعات علمی در پرورش دام و طیور استفاده می شود. در حقیقت رشته علوم دامی مجموعه علوم و فنونی است که در زمینه تغذیه بهداشت ژنتیک و اصلاح و فیزیولوژی حیوانات اهلی و طیور است.