Programs

افرادی‌ که‌ نیاز به‌ دانش‌ کشاورزی‌ نوین‌ دارند اما نمی‌توانند این‌ دانش‌ را از کتب‌ کشاورزی‌ به‌ دست‌ بیاورند بلکه‌ باید متخصصانی‌ باشند که‌ یافته‌های‌ جدید علمی‌ را متناسب‌ با سطح‌ دانش‌ و توان‌ علمی‌ این‌ دسته‌ از مخاطبان‌ در اختیار آنها قرار دهند این‌ متخصصان‌ همان‌ مهندسین‌ ترویج‌ و آموزش‌ کشاورزی‌ هستند.

به كليه اراضي طبيعي كه داراي پوشش گياهي خودرو بوده و بتواند علوفه مورد نياز دام‌ها را در فصل چرا تأمين نمايند مرتع گفته مي‌شود. مراتع در تأمين نيازهاي علوفه‌اي دام‌ها، تغذيه سفره‌هاي آب زيرزميني، بهر‌ه‌برداري از محصولات فرعي مرتعي، تصفيه و تلطيف هوا، جلوگيري از فرسايش خاك و بروز سيل، تأمين نيازهاي حيات وحش و جنبه‌هاي تفرجگاهي اهميت دارند.

وسعه کشت و افزایش تولید در محصولات گیاهی مستلزم وجود متخصصینی است که بتوانند دانش حاصل از پژوهش و تجربه را در تولید محصولات مورد استفاده قرار دهند. با تربیت این گونه متخصصین افزایش میزان تولید در واحد سطح امکان پذیر بوده و میتوان حداکثر استفاده را از منابع تولید به دست آورد. این متخصصین می توانند برنامه های توسعه کشاورزی را بهبود بخشیده و همچنین در امور تحقیقات و آموزش کشاورزی نیز همکاری نمایند.

رشته علوم و مهندسی باغبانی مجموعه‌ای از فنون و هنر در زمینه گیاه‌شناسی، زیست‌شناسی گیاهی، تغذیه گیاهی، ژنتیک گیاهی، کشاورزی، بیماری‌ها، تولید میوه، گیاهان دارویی و طراحی منظره است. این رشته به دو شاخه به نام‌های مهندسی باغبانی و مهندسی منظره تقسیم می‌شوند.

دانشجویان در این رشته با یادگیری دروس عملی و تئوری، روش‌های کشاورزی نوین را می‌آموزند. هدف بسیار مهم بعدی که به عهده‌ی فارغ ‌التحصیلان این رشته می‌باشد، انتقال این اطلاعات و علوم به روستاها و شهرهای کشور است تا این عزیزان هم بتوانند از نعمت کشاورزی مدرن بهره‌مند شوند.