Programs

دانشجویان این رشته با نحوه جمع‌آوری، انتقال، تبدیل، تکمیل، نگهداری و توزیع محصولات کشاورزی و همچنین خصوصیات فیزیکی و شیمیایی این محصولات آشنا می‌شوند. به عبارت دیگر هر آنچه که در ارتباط با تبدیل و فرآوری مواد غذایی باشد، در این رشته مطالعه می‌شود.

دانش‌ گیاه‌پزشکی‌ به‌ جای‌ معالجه‌ انسان‌ به‌ حفظ‌ و معالجه‌ گیاهان‌ اعم‌ از گیاهان‌ زراعی‌، زینتی‌ و درختان‌ میوه‌ می‌پردازد و آنچه‌ که‌ گیاه‌ را رنج‌ می‌دهد و به‌ سلامت‌ آن‌ صدمه‌ می‌زند، مطالعه‌ و بررسی‌ می‌کند؛ یعنی‌دانشجوی‌ این‌ گرایش‌ با آفاتی‌ که‌ در مزرعه‌ها، انبارها، سیلوها و کشتی‌ها به‌ بخش‌های‌ مختلف‌ گیاه‌ ...

این رشته به مطالعه ساختار و سازماندهی بنگاه‌های تولیدی می‌پردازد. و شامل حوزه‌هایی از مسائل صنعتی است که برای موفقیت شرکت‌ها در بخش تولید ضروری است. این رشته اختلاف۱۲ واحدی با رشته مدیریت دولتی دارد. به بررسی نحوه قرار گرفتن ماشین آلات و بهره‌وری آن‌ها توجه دارد.

عنوان علوم دامی به رشته ای اطلاق می‌شود که حاوی مجموعه‌ای از علوم و تکنولوژی در زمینه‌های غذا و تغذیه دام،  ژنتیک و اصلاح دام، فیزیولوژی دام، برنامه‌ریزی و مدیریت واحدهای دامداری باشد.

می توان گفت رشته مهندسی علوم دامی یکی از مهمترین رشته های کشاورزی است و جهت استفاده بهینه از امکانات موجود و بهره گیری از آخرین اطلاعات علمی در پرورش دام و طیور استفاده می شود. در حقیقت رشته علوم دامی مجموعه علوم و فنونی است که در زمینه تغذیه بهداشت ژنتیک و اصلاح و فیزیولوژی حیوانات اهلی و طیور است.