Programs

به بررسی استفاده از میکروب های مفید در تولید مواد صنعتی مانند اسیدها، کودها، در رفع آلودگی های محیط زیست، شناخت آفات گیاهی و راه های مقابله با آنها، استخراج فلزات سنگین، تصفیه نفت و موارد دیگر می پردازد

با توسعه و پیشرفت علوم سلولی و مولکولی، بخش زیست شناسی سلولی و مولکولی توسعه یافته و در حال حاضر در مقاطع کارشناسی ارشد و دکتری دانشجو می پذیرد.در زیست شناسی سلولی ملکولی،سلول به عنوان واحد بنیادی تشکیل دهنده‌ی حیات مورد مطالعه قرار می گیرد و نقش مهمترین ملکولهای آن - RNA، ،DNA، و پروتئین‌ ها - و روند پروتئین سازی بررسی می شود.

بیوشیمی، شاخه‌ای از علوم زیستی است که به مطالعهٔ فرایندهای شیمیایی در سطح سلولی و مولکولی می‌پردازد¹². این علم با ساختار و عمل‌کرد اجزای سلولی مانند پروتئین‌ها، کربوهیدرات‌ها، لیپیدها، اسیدهای نوکلئیک و گونه‌های دیگر زیست‌مولکول‌ها سروکار دارد¹. هدف بیوشیمی پاسخ دادن به سؤال‌هایی است که از بیوشیمی ناشی می‌شوند. دانش بیوشیمی که در آن از روش‌های شیمی‌دانان برای درک و شناخت فرایندهای زیستی که درون جانداران روی می‌دهد، استفاده می‌شود، دارای اهمیت روزافزونی است

هداشت و کنترل کیفی مواد غذایی، شاخه‌ای از علم میکروب‌شناسی است که به مطالعه ایمنی و کیفیت مواد غذایی می‌پردازد

علم زیست فناوری از جمله علومی است که در چند سال اخیر با پیشرفت های مداوم مواجه بوده است . رشته بیوتکنولوژی به كاربرد روشهای علمی و فنی در تولید و یا تبدیل بعضی مواد به كمك عوامل بیولوژیك (میكروارگانیسمها، یاخته‌های گیاهی و جانوری و آنزیمها و... ) برای تولید كالا و خدمات در كشاورزی، صنایع غذایی، دارویی، پزشكی و سایر صنایع  می پردازد.